Geo- und Genussweg
Vom Bier zur Bratwurst
Der Geo- und Genussweg ist ein Rundwanderweg mit Anfangs- und Zielpunkt an der Stadtbrauerei Arnstadt. Entlang des Weges verdeutlichen künstlerische Großplastiken des Arnstädter Künstlers Christoph Hodgson die enge Verbindung der naturräumlichen Gegebenheiten mit den kulinarischen Besonderheiten der Region. An sieben Erlebnisstandorten erfahren Sie Wissenswertes über die Entstehungsgeschichte und Fruchtbarkeit der einheimischen Böden, welche Grundvoraussetzung für die Entwicklung unserer kulinarischen Traditionen sind.
Wie Aufzeichnungen des Jungfrauenklosters in Arnstadt belegen, wurde die Rostbratwurst im Jahr 1404 erstmalig urkundlich erwähnt. Das Weizenbier folgte 1617 mehr als 200 Jahre später. Die traditionsreiche Thüringer Bratwurst hat ihre Wurzeln in einer Landschaft, die zu den ältesten Kulturlandschaften Thüringens zählt. Und das aus gutem Grund: Die fruchtbaren Böden und das milde Klima ermöglichten eine frühe Besiedelung der Region. Auf dem Geo- und Genussweg bieten sich Ihnen faszinierende Weitblicke in alle Himmelsrichtungen, nicht nur über das Thüringer Burgenland Drei Gleichen, sondern auch auf die Höhenzüge des Thüringer Waldes, über Arnstadt und Erfurt. Die artenreiche und seltene Flora und Fauna am Wegesrand trägt außerdem zu einem besonderen Wandererlebnis bei.
Geführte Touren auf dem Wanderweg bieten sowohl Gruppen als auch Einzelpersonen die Möglichkeit, eine der schönsten Kulturlandschaften Thüringens zu erleben.
Kurzinformation
Länge: ca. 16 km
Dauer: ca. 5 Stunden
Steigung gesamt: 370 m
Mittlere Steigung Bergauf: 4,1 %
Mittlere Steigung Bergab: -5,1 %
Min. Höhe: 271,50 m ü. NN
Max. Höhe: 425,29 m ü. NN
Start/Ziel: Arnstadt
Geo. Breite: 50° 50` 2" N
Geo. Höhe: 10° 56` 38" O
Schwierigkeitsgrad:
leicht bis mittel, es werden Trittsicherheit und festes Schuhwerk vorausgesetzt, für einen Tagesausflug optimal geeignet.
Audio-Guide
Der Audio-Guide „Vom Bier zur Bratwurst“ ist Ihr digitaler Wanderführer für den Geo- und Genussweg. Die Bedienung erfolgt zu jeder Tages- und Jahreszeit direkt über Ihr Mobiltelefon.